本报讯(记者王东亮通讯员张金)芝麻酱是居民日常饮食中重要的食品,尤其在北京人喜欢的涮羊肉和各种火锅中,更是不可缺少的调味品。昨天,国家质检总局透露,8种芝麻酱在抽查中不合格,其中北京市玉泉糖业食品厂生产的“京琪”牌芝麻酱因大肠菌群超标而被判为不合格。
国家质检总局对北京、天津、河北、山西、吉林、上海、河南、四川等10个省、市的30家企业生产的32种产品进行了国家监督抽查,合格24种,产品抽样合格率为75.0%。其中,大、中型企业合格率为90.0%,而小型企业的合格率仅为68.2%。
国家质检总局有关负责人表示,不合格的芝麻酱主要的问题为大肠菌群超标,和脂肪含量不合格。如果市民食用了大肠菌群超标的芝麻酱可能对身体健康造成影响,而脂肪含量不符合要求则意味着,该芝麻酱不是纯芝麻酱。网络编辑:刘春燕
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